Straccetti di pollo con zucchine e crema di latte

No votes yet.
Please wait...
Tempi preparazione
15 mins
Tempo di Cottura
15 mins
Difficoltà
facile
Porzioni
4 persone
Portata
Pranzo e Cena
Postato da
Pubblicato il
500 gr
Petto di pollo a fettine
3 nr
Zucchine
125 ml
Latte
3 Cucchiaio
Olio d'oliva extra vergine
1 cucchiaino
Curry
Straccetti di pollo con zucchine e crema di latte

Un secondo sfizioso e semplice da preparare

  1. Ridurre il petto di pollo in straccetti e buttarli in un sacchetto per alimenti con la farina. Chiudere e agitare per infarinare uniformemente
  2. Lavare e spuntare le zucchine tagliarle a fiammifero e mettere da parte
  3. Mettere nel cook il mescolatore con l'olio avviare 3 minuti a 100 gradi
  4. Aggiungere le zucchine e proseguire a 100 gradi vel. 1 per 5 minuti
  5. Aggiungere gli straccetti infarinati e cuocere a 100 gradi vel.1 per 10 minuti
  6. Aggiustare di sale e aggiungere il latte e il curry proseguire la cottura per 10 minuti a 100 gradi per far ridurre il latte in crema

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.