Buongiorno Paola. Per il problema riso in cottura con il kitchenaid devi vedere se dipende dalla qualità del riso o se sbagli nel metodo di cottura. Tieni presente che io stesso essendo un esperto del settore cucina sono uno chef privato ed un cake designer, ho rilevato parecchie lacune su questa macchina. Fammi sapere. Saluti maurizio
