Asparagi al vapore

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Preparation time
4 mins
Cooking time
15 mins
Difficulty
facile
Serves
2 people
Meal course
Pranzo e Cena
Posted by
Posted on
1 cucchiaino
Sale
500 ml
Acqua
500 gr
Asparagi
Asparagi al vapore
  1. Lavare gli asparagi ed eliminare la parte dura
  2. Mettere nel cookprocessor l'acqua e un cucchiaino di sale.
  3. Mettere nel vassoio del vapore un cucchiaio rovesciato sul quale andrete poi a disporre gli asparagi in modo che non aderiscano alla griglia del recipiente.
  4. Mettere il coperchio del vassoio vapore e avviare programma cottura vapore P1 modificando il tempo di cottura a 15 minuti. Verificare la cotture dell'asparago ed eventualmente continuare la cottura per altri 5 minuti.
  5. Disporre gli asparagi nei piatti e servire a proprio piacimento, con burro e parmigiano, con delle uova o con una salsa olandese

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