Carciofi trifolati

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Preparation time
5 mins
Cooking time
20 mins
Difficulty
facile
Serves
4 people
Meal course
Pranzo e Cena
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6 Cucchiaio
Olio d'oliva extra vergine
1 nr
Limone
1 Spicchio
Aglio
4 nr
carciofi
6 Cucchiaio Olio d'oliva extra vergine1 nr Limone1 Spicchio Aglio4 nr carciofi
Carciofi trifolati

I carciofi trifolati sono un gustoso contorno adatto ad ogni occasione facile e veloce da preparare con il cookprocessor di kitchenaid.

  1. Pulisci 4 carciofi, pela il gambo dividili in 4 e immergili in acqua e limone.
  2. Nel cook con il mescolatore metti olio e aglio, soffriggi 5 minuti a 100 gradi velocità 1
  3. Taglia i carciofi in 4 spicchi aggiungili nel cook con il prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere e cuocere 15 minuti a 100 gradi velocità INT. Con tappo..
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