- Preparation time
- 35 mins
- Cooking time
- 30 mins
- Difficulty
- facile
- Serves
- 2 people
- Meal course
- Pranzo e Cena
- Posted by
- Posted on
- 9 Maggio 2016
- 250 gr
- Farina per pizza

Ciao a tutti, propongo la mia pizza ( ricetta modificata in base al ricettario)
programma impastare: una bustina da 7 gr di lievito di birra e 130 ml di acqua naturale
finito il tempo di impasto aggiungo la farina per pizza delle farine magiche, due cucchiai di olio e due cucchiaini di sale fino e completo con il passo due. Una volta terminato il passo due, si procede con il tre.
Lascio L impasto all interno della pentola per circa 10/15 minuti in modo da raffreddare naturalmente il contenuto.
L’ impasto si può mangiare immediatamente altrimenti prendo un insalatiera leggermente unta e metto L impasto coperto dalla pellicola , in forno con solo la luce accesa aumentando così il tempo di lievitazione. Fino a 6 ore.
consiglio di fare un impasto alla volta e di consumare entro le due ore.
- Istruzioni sopra nella descrizione
No comments yet, be the first to leave one!
You must be logged in to post a comment.