Muffin al mio Nesquick

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Preparation time
10 mins
Cooking time
25 mins
Difficulty
facile
Serves
6 people
Meal course
Dessert
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150 gr
Latte
30 gr
Nesquick (io l'ho fatto in casa)
80 gr
zucchero di canna
150 gr
Farina 00
1 nr
Bustina di lievito per dolci
1 nr
Uova
1 Pizzico
Sale
20 gr
Burro
150 gr Latte30 gr Nesquick (io l'ho fatto in casa)80 gr zucchero di canna150 gr Farina 001 nr Bustina di lievito per dolci1 nr Uova1 Pizzico Sale20 gr Burro
Muffin al mio Nesquick

Merenda facile, bella e veloce per grandi e piccoli.

Con la stessa ricetta ovviamente si può fare una torta o una ciambella, basta allungare leggermente la cottura.

 

  1. Inserire nel boccale il latte, lo zucchero ed il nesquick con la lama multiblade 1 min 100 gradi vel 1
  2. aggiungere farina, uovo, sale, burro e lievito 2min vel 5
  3. riempire circa 10 pirottini grandi per metà, aggiungere le gocce di cioccolato (io ho usato quelle bianche) e ricoprire di impasto fino a riempire non oltre 3/4 dei pirottini
  4. decorare in superficie se si ha piacere con degli zuccherini decorativi
  5. Infornare 180 gradi forno statico per 20 minuti circa (prova stecchino)

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