Omogeneizzato di Mela

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Preparation time
5 mins
Cooking time
12 mins
Difficulty
facile
Serves
2 people
Meal course
Dessert
Posted by
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25 ml
Acqua
500 gr
Mele
Omogeneizzato di Mela

Come preparare omogenizzato di mela con il cookprocessor

  1. Sbucciare le mele, eliminare torsolo e tagliare a spicchi
  2. Mettere le mele nel cook con la lama multiblade (inserire il cestello vapore modificato per evitare che la mela si disperda) frullare 30 sec vel.10 (rimuovere cestello)
    1036
  3. Aggiungere acqua e cuocere 10 minuti 100 gradi velocità 2
  4. Omogeneizza a velocità 8 per 1 minuto
  5. Servi subito oppure conserva in frigorifero in un contenitore ermetico e consuma entro 24 ore.

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