Pasta per pizza alle 3 farine

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Preparation time
5 mins
Cooking time
12 mins
Difficulty
facile
Serves
2 people
Meal course
Ricette Base
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1 cucchiaino
Olio d'oliva extra vergine
1 cucchiaino
Zucchero
1 cucchiaino
Sale
3 cucchiaino
Lievito di birra secco
10 gr
Farina canapa
20 gr
Farina integrale
250 gr
Farina 00
1 cucchiaino Olio d'oliva extra vergine1 cucchiaino Zucchero1 cucchiaino Sale3 cucchiaino Lievito di birra secco10 gr Farina canapa20 gr Farina integrale250 gr Farina 00
Pasta per pizza alle 3 farine

Pasta per pizza con farina 00, farina integrale e farina di canapa

  1. Miscelare le tre farine nel CP per un minuto, lama per impastare aggiungere il lievito, e sempre a vel. 3 versare lentamente 125 ml. di acqua tiepida e un cucchiaino di olio evo e un cucchiaino di sale e mezzo di zucchero

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