- Preparation time
- 3 mins
- Cooking time
- 17 mins
- Difficulty
- facile
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Ricette Base
- Posted by
- Posted on
- 1 Maggio 2016
- 200 gr
- Carote
- 40 gr
- Anacardi/mandorle/pinoli
- 40 gr
- Parmigiano grattugiato
- 50 gr
- Olio d'oliva extra vergine
Ottima per tartine, sul pane o come condimento per la pasta. Facilissimo e veloce. Buonissimo.
- tagliare le carote pulite a pezzi
- Inserirle nel boccale con l'acqua salata ed azionare 15 min temp 100°
- Scolare le carote, inserirle nel boccale con la lama multiblade, il formaggio e la frutta secca. Tritare il tutto per 10 sec vel turbo
- Continuare a tritare per 30 secondi a vel 10 inserendo dal boccale l'olio a filo.
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