Scaloppine al limone

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Tempi preparazione
2 mins
Tempo di Cottura
10 mins
Difficoltà
facile
Porzioni
2 persone
Portata
Pranzo e Cena
Postato da
Pubblicato il
20 gr
Olio d'oliva extra vergine
30 gr
Burro
1 nr
Limone
300 gr
Fettine di carne di vitello
Scaloppine al limone

Buone, semplici, e con il cookprocessor sono anche facili e veloci da preparare.

  1. Infarinare leggermente le fettine
  2. Con il mescolatore inserito mettere olio e burro nel cook processor, avviare 3 minuti a 120 gradi velocità 1
  3. Sistemare le fettine di carne le fette di limone e avviare a 120 gradi velocità 1 per 10 minuti..
  4. Verificare la cottura, aggiustare di sale servire calde

3 comments

  1. Simona said on Febbraio 16, 2016

    Provata! Ottimo risultato, grazie!!

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  2. Giorgia said on Marzo 4, 2016

    Il mescolatore va lasciato inserito anche per la cottura delle fettine?
    Grazie

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    1. Chris said on Marzo 4, 2016

      Si certo lo devi lasciare per tutto il tempo

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